Sådan reducerer du madspild

Virksomheder
Virksomheder
17/05/2022

Sådan reducerer du madspild

Virksomheder
Virksomheder
17/05/2022

Hvad er madspild, og hvorfor skal vi bekymre os?

Madspild er et globalt problem, der påvirker miljøet, dyrene i fødevaresystemet og mennesker over hele verden. I Danmark er vi især dårlige til handle og lave for meget mad, der havner i skraldespanden. Vi bør bekymre os om madspild, fordi det koster unødvendige ressourcer i produktion, logistik og afskaffelse. Det spilder også dyrebare naturressourcer som vand, jord og energi. Så står du og skal have et nyt køkken, så husk også at tænke reduktion af madspild i designet.

Tips til et affaldsfrit køkken

Et affaldsfrit køkken er ikke kun miljøvenligt, men det er også en god måde at spare penge på. En af de absolut nemmeste måder, er at sikre, at man laver mad, man kan lide, og laver rigtige portioner. Supermarkedet bugner med mulighed for at købe mad i alt for store portioner. Er man eksempelvis single er det svært at finde mad til en dag, uden man skal lave mad til to dage. Så sørg for, at du eller I har en fryser, der er stor nok til, at I kan fryse overskydende madrester, hvis I ikke har lyst til at spise det samme to dage i træk. Men madspild kan ikke undgås. Køb et blomkål, og du har adskillige hundrede gram, du ikke kommer til at spise. Sørg for at have en stor nok bøtte til madrester. Madresterne kan du smide i jeres egen eller lokal kompost, eller i de små poser, og i de rette containere. Selv med de bedste intentioner, så producerer vi mere madaffald end forventet. Så sørg for at få installeret en større bøtte end I tror. Er I ikke kødspisere, og vil undgå madspild, kan det være en idé at få leveret veganske måltidskasser. Der er mange på markedet, men kun én tilbyder vegansk mad uden affald. Bonzos mad er frysetørret eller henkogt. Alt den mad du får med, kan du spise. Der er 0 % madspild, når du bestiller mad hos Bonzo. Du kan også tænke over det, når du bestiller sund fastfood udefra. Mad udefra er tilbøjeligt til at være mere mad, end man har brug. Inden du tager den første bid, så væn dig til at skære 25 % fra, som du lægger i køleskabet til at supplere din frokost dagen efter.  Tænk også hvad I kan gøre i haven Madspild er et stort problem i køkkenet. Det kan være bøvlet at finde tid til at tage opvasken, og det kan også være dyrt. Ved at kompostere er hjemmekokke i stand til at genbruge deres madrester og reducere mængden af affald, de genererer. En kompostbunke er nem at vedligeholde og vil forsyne din have med gratis gødning! Kompostering: Det er en løsning, ikke et spild Kompostering er processen med at nedbryde organisk materiale, såsom blade og madrester, med mikroorganismer som bakterier og svampe ved lave temperaturer i et forsøg på at omdanne det tilbage til plantetilgængelige næringsstoffer.
Bænkboremaskiner – et hurtigt kig på forskellige modeller
Præcision og kraft samlet i et kompakt værktøj til værkstedet
Virksomheder
Virksomheder
Bænkboremaskine
Værktøj
Byggeri
Gør-det-selv
Maskiner
3 min
Bænkboremaskiner giver præcise og stabile borehuller i mange materialer. Artiklen giver et overblik over forskellige modeller og funktioner, så du kan finde den type maskine, der passer bedst til dit værksted og dine projekter.
Lars Bork
Lars
Bork
Find et værktøjsbælte, der passer til din arbejdsstil
Hold styr på dit værktøj og arbejd mere effektivt på byggepladsen
Virksomheder
Virksomheder
Værktøjsbælte
Håndværk
Byggeri
Arbejdsudstyr
Værktøj
2 min
Et værktøjsbælte gør arbejdet lettere og mere organiseret. Få et overblik over forskellige typer, materialer og funktioner, så du kan vælge det bælte, der passer bedst til din arbejdsstil og dine behov.
Bjørn Rødvig
Bjørn
Rødvig
Radiatorer – komfortable løsninger til alle rum
Effektiv opvarmning med stil og funktionalitet i fokus
Virksomheder
Virksomheder
Radiatorer
Opvarmning
Energi
Bolig
Indeklima
4 min
Radiatorer findes i mange former og størrelser – fra klassiske modeller til moderne designløsninger. Få et overblik over forskellige typer og funktioner, og find inspiration til den rette opvarmningsløsning til dit hjem.
Eline Svendsen
Eline
Svendsen
Arbejdsbukser præsenteret i et overskueligt overblik
Find de rette arbejdsbukser til komfort, funktionalitet og sikkerhed på byggepladsen
Virksomheder
Virksomheder
Arbejdsbukser
Arbejdstøj
Byggeri
Håndværk
Beklædning
3 min
Arbejdsbukser skal være både komfortable og slidstærke. I denne artikel får du et overblik over forskellige typer og funktioner, så du kan finde de bukser, der passer bedst til dit arbejde og dine behov.
Frederik Sjøgaard
Frederik
Sjøgaard
Slibemaskiner til både hobby og håndværk – få inspiration her
Opnå et flot og jævnt resultat med den rette slibemaskine til dit projekt
Virksomheder
Virksomheder
Slibemaskine
Værktøj
Håndværk
Byggeri
Gør-det-selv
3 min
Få overblik over forskellige typer slibemaskiner til både hobby og håndværk. Artiklen giver inspiration til valg af model og hjælper dig med at finde den maskine, der passer bedst til dine projekter.
Amelie Vejlgaard
Amelie
Vejlgaard
Lim og fugemasse i krævende miljøer: Sådan arbejder du sikkert i salt og fugt
Få styr på de rette produkter og metoder, når arbejdet foregår i fugtige og salte omgivelser
Materialer
Materialer
Lim
Fugemasse
Byggeri
Sikkerhed
Vedligeholdelse
2 min
Arbejder du i miljøer med høj fugtighed, salt eller store temperaturudsving? Læs, hvordan du vælger de rigtige lim- og fugemasser, forbereder overflader korrekt og sikrer et holdbart resultat – uden at gå på kompromis med sikkerheden.
Lars Bork
Lars
Bork
Få mere lys og luft i boligen med enkle gør det selv-forbedringer
Gør dit hjem lysere og friskere med simple ændringer, du selv kan klare
Materialer
Materialer
Bolig
Gør det selv
Indretning
Lys og luft
Inspiration
5 min
Drømmer du om et hjem, der føles større, lettere og mere indbydende? Med få, enkle gør det selv-forbedringer kan du lukke mere lys ind, skabe bedre luftcirkulation og give boligen et frisk pust – uden at skulle i gang med en omfattende renovering.
Bjørn Rødvig
Bjørn
Rødvig
Murværkets udvikling fortalt gennem historiske bygninger
Fra oldtidens lersten til moderne tegl – en rejse gennem murværkets historie
Materialer
Materialer
Arkitektur
Bygningshistorie
Murværk
Kulturarv
Byggeteknik
3 min
Gå på opdagelse i murværkets udvikling fra de tidligste byggemetoder til nutidens teknologiske løsninger. Artiklen viser, hvordan historiske bygninger afspejler skiftende tider, materialer og æstetik – og hvordan murværket fortsat former vores arkitektur i dag.
Eline Svendsen
Eline
Svendsen